Levern lider i tystnad
Luise Heine har varit redaktör på sedan 2012. Den kvalificerade biologen studerade i Regensburg och Brisbane (Australien) och fick erfarenhet som journalist inom tv, i Ratgeber-Verlag och i en tryckt tidning. Förutom sitt arbete på skriver hon också för barn, till exempel för Stuttgarter Kinderzeitung, och har en egen frukostblogg, “Kuchen zum Frühstück”.
Fler inlägg av Luise Heine Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.Fläskstek, gräddtårta eller njutning av öl - efter stora måltider och drycker betraktas särskilt höftomkretsen med oro, om alls. Knappt någon tror att de inre organen också måste kämpa med frosseri. Särskilt levern lider obemärkt länge. Resultatet: Fettlever är nu den vanligaste leversjukdomen - minst tio miljoner människor i Tyskland sägs vara drabbade.
Fettdroppar i levercellen
Levern är faktiskt ansvarig för att filtrera toxiner från blodet. Det producerar viktiga budbärarsubstanser och enzymer och lagrar näringsämnen. Detta inkluderar också fetter. Men om dessa finns i stora mängder i över 50 procent av levercellerna kallas det fettlever. Levern är redan på väg att bli fet när mer än fem procent av dess celler innehåller fettdroppar.
Dessa droppar fett orsakar knappast obehag - levern lider i tystnad. Om något klagar de drabbade på uppblåsthet, trötthet, utmattning eller ett lätt tryck i höger övre buk. Men det finns nu en större risk för inflammation i levern (hepatit) eller till och med cirros i levern. I värsta fall kan detta till och med leda till leversvikt. Alla som misstänker att deras lever inte fungerar som de ska ska få sina levervärden kontrollerade snarast.
Osynliga fettlagrar
Tidigare antog experter att fet lever främst orsakades av alkoholmissbruk. Under tiden är emellertid också andra faktorer kända som kan leda till att det metaboliska organet blir fett. Dessa inkluderar typ 2 -diabetes, högt blodtryck, men också vissa mediciner som kortison.
En annan viktig - och framför allt påverkbar - utlösare är kost. De som ständigt konsumerar mer kalorier än de faktiskt behöver utvecklar synliga fettförråd. Detta gäller särskilt under julen, när kaloribomber frestar vid många tillfällen.
Mättade fettsyror, som de som finns i animaliska fetter, är särskilt ohälsosamma. Som ett resultat rundar inte bara höfterna upp, levern börjar också lagra fett. Body mass index (BMI) är en viktig indikator för att avgöra sannolikheten för en fet lever: Om du har ett BMI över 30 är din lever också fet med 76 till 89 procent sannolikhet.
Andning för levern
Den goda nyheten: Om skadan inte är för stor kan levern återskapa sig själv. För att göra detta måste du dock ge henne en liten andning. Skär bara bort socker, alkohol och fett i tre veckor och träna ordentligt. Då hinner levern återhämta sig.
Om det är för radikalt för dig: det hjälper också att infoga en grönsakssoppadag då och då. Vissa bittra ämnen är också bra för levern. De finns till exempel i radicchio, kronärtskockor och brysselkål. De bittra ämnena stimulerar produktionen av galla och hjälper därmed till att smälta fettet i maten.
Tagg: klimakteriet symptom tänder
