Reumatism: Rökning plus salt skadar lederna
Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.MünchenRökare bör spara så mycket salt som möjligt när de äter. Hög konsumtion ökar risken för reumatoid artrit.
Studier av djurmodeller och mänskliga celler hade redan gett indikationer på att hög saltkonsumtion kan öka risken för autoimmuna sjukdomar i allmänhet. Detta inkluderar också reumatoid artrit.
Men analysen av en stor svensk långtidsstudie bekräftade inte inledningsvis hypotesen. Först när forskarna under ledning av Björn Sunderström från Umeå universitet inkluderade deltagarnas andra livsstilar, fick de reda på att mycket salt, åtminstone i kombination med cigaretter, är dåligt för lederna.
Fördubblade risken för reumatism
Specifikt visade analysen att hög saltkonsumtion faktiskt fördubblade risken för rökare att utveckla reumatism. Mer än hälften av artritrisken hos rökare berodde på överdriven saltkonsumtion, beräknade forskarna. Forskarna kan ännu inte säga vilka biologiska mekanismer som ligger bakom fenomenet.
"Vi misstänker dock att salt ökar effekterna av rökning på risken för artrit", sa Sunderström till I alla fall verkar en saltreducerad kost vara särskilt värd för rökare: för rökare som konsumerade särskilt lite salt ökade inte risken för inflammatoriska ledbesvär.
Salt verkar inte vara oroande - åtminstone för lederna: för deltagare som åt högt salt men inte rökte ökade risken för artrit inte. Mycket salt i maten ökar dock blodtrycket - och detta ökar bland annat risken för åderförkalkning och stroke.
Forskarna använde data från 386 reumatismpatienter som tillsammans med många andra hade deltagit i en stor svensk långtidsstudie (Västerbotten Intervention Program) som grund. I genomsnitt hade patienterna gett information om sin livsstil och särskilt om sin kost 7,7 år innan reumatoid artrit började. 1886 deltagare i studien som inte hade utvecklat reumatism fungerade som kontrollgrupp.
Smärtsam inflammation i lederna
Vid reumatoid artrit blir lederna smärtsamt inflammerade på grund av ett fel på immunsystemet. Sjukdomen kan inte botas, men medicinering kan innehålla den. I Tyskland lider cirka 800 000 människor av reumatoid artrit - det motsvarar cirka en procent av befolkningen.
Källa: Björn Sundström et al: Interaktion mellan dietnatrium och rökning ökar risken för reumatoid artrit: resultat från en kapslad fallstudiestudie ’; Reumatologi, doi: 10.1093 / reumatology / keu330
Tagg: sjukhus sexpartnerskap hälsosam arbetsplats
