Artros: drick mjölk för att förhindra ledförslitning

Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.

MünchenFörr eller senare träffar det alla: gemensamt slitage. Broskförlusten kan inte vändas. Åtminstone kan framstegen försenas. Att lägga till ett glas mjölk om dagen på menyn kan hjälpa - åtminstone för kvinnor.

"Mjölkförbrukningen spelar en viktig roll för benhälsan", förklarar studieförfattaren Dr. Bing Lu från Brigham & Woman’s Hospital i Boston, USA. Detta gjorde forskarna nyfikna på en möjlig gemensam skyddande effekt av mejeriprodukter. För sin undersökning rekryterade de 888 män och 1260 kvinnor med början av ledförslitning i knäet. För att göra detta registrerade forskarna försökspersonernas matvanor. De använde också röntgenstrålar för att undersöka svårighetsgraden av artros och dess utveckling i början av studien och upprepade gånger efter 12, 24, 36 och 48 månader.

Effekt endast med mager mjölk

Utvärderingen visade att ju mer mjölk kvinnorna konsumerade, desto långsammare utvecklades knäartros. "Detta tyder på att kvinnor som dricker mjölk regelbundet kan fördröja ledförslitning", förklarar Lu. Detta gäller dock bara konsumtionen av fettfri och fet fet mjölk. "En hög fettmättnad kan till och med påskynda artros", sa Lu till . Åtminstone nedbrytningen av broskvävnad i knät tycktes gå snabbare framåt hos kvinnor som nappade på ost regelbundet. Däremot hade konsumtionen av yoghurt varken ett positivt eller negativt inflytande på lederna.

Mjölk hjälper inte män

Män, å andra sidan, kunde inte påverka deras gemensamma hälsa med sin mjölkförbrukning. Forskarna vet ännu inte varför det är så. Det har dock funnits bevis för att lederna hos män och kvinnor åldras olika, både när det gäller förekomst, frekvens och svårighetsgrad av ledslitage. Enligt Robert Koch -institutet uppgav till exempel omkring en tredjedel av kvinnorna men bara en fjärdedel av männen mellan 45 och 65 år i en undersökning att de hade diagnostiserats med artros. "Studier tyder på att broskskiktet i allmänhet är mindre tjockt hos kvinnor än hos män", säger Lu och förklarar skillnaden.

Lu och hans kollegor vill fördjupa sambandet mellan artros och mjölkkonsumtion i ytterligare studier. Fram till dess rekommenderar forskaren: "Kvinnor ska dricka mer än ett glas mjölk om dagen" - så fettsnålt som möjligt, förstås. (lh)

Källa: Bing Lu et al. Mjölkförbrukning och progression av medial tibiofemoral knäartros: Data från artrosinitiativet. Artritvård och forskning, 2014; DOI: 10.1002 / acr.22297

Tagg:  Babybarn kvinnors hälsa rökning