Graviditet: För mycket lakrits är riskabelt för barnet

Larissa Melville avslutade sin praktik i redaktionen för . Efter att ha studerat biologi vid Ludwig Maximilians University och Münchens tekniska universitet lärde hon sig först känna digitala medier online på Focus och bestämde sig sedan för att lära sig medicinsk journalistik från grunden.

Mer om -experterna Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.

Alkohol, obehandlad mjölkost, sushi - många livsmedel är plötsligt tabu under graviditeten eftersom de kan skada det ofödda barnet. Vad många inte vet: Gravida kvinnor bör också undvika stora mängder lakrits.

Lakrits är ett gammalt botemedel: Vid bronkit lossnar det slem och gör det lättare att hosta upp. Den aktiva ingrediensen glycyrrhizin som finns i den fångar också upp aggressiva radikaler och har en antiviral effekt.

Men det har också en nackdel: det främjar retention av vatten, ökar blodtrycket och kan till och med orsaka hjärtarytmier. Detta beror på att glycyrrhizin påverkar kortisolregleringen. Det hämmar inaktiveringen av stresshormonet - detta ökar nivån i blodet.

Men påverkar lakritsingrediensen också det ofödda barnet och dess senare utveckling? Katri Räikkönen och hennes kollegor från Helsingfors universitet har nu undersökt detta på grundval av 400 ungdomar i åldern 13 år.

Lägre IQ

De fann att glycyrrhizin kan försämra mental prestanda. Till exempel, ungdomar vars mödrar åt mer än 250 gram lakrits per vecka under graviditeten presterade sämre i kognitiva prestandatester.

Jämfört med sina kamrater som hade varit mindre utsatta för glycyrrhizin i livmodern, var deras IQ i genomsnitt bara sju poäng lägre i intelligensprov. De hade också svårare att memorera saker. Och hon fick diagnosen ADHD oftare.

Hur mycket lakrits kan det vara

German Nutrition Society rekommenderar friska människor som regelbundet äter lakrits att inte konsumera mer än 50 till 100 gram per dag. Detta motsvarar maximalt 100 milligram glycyrrhizin. Experter rekommenderar gravida kvinnor, diabetiker och patienter med högt blodtryck att undvika regelbunden konsumtion av mer än 50 gram lakrits per dag.

Men det skulle fortfarande vara upp till 350 gram per vecka - och därmed betydligt mer än vad som är ofarligt baserat på den finska studien. Forskarna rekommenderar därför också att anpassa rekommendationerna. Detta har redan hänt i Finland.

Populärt godis

Lakrits är populärt i Tyskland. Enligt en undersökning av marknadsundersökningsföretaget VuMA tog cirka två miljoner tyskar tag i svarta sniglar, katter eller drageer flera gånger i veckan 2016. De äter till och med 140 000 varje dag. En sorts lakritsekvator går genom republiken på Main: s höjd: betydligt mer lakrits konsumeras i norra republiken än i söder.

Källor:

Pressmeddelande från Helsingfors universitet den 3 februari 2017: Lakrits och dess naturliga sötningsmedel, glycyrrhizin, kan ha långsiktiga skadliga effekter på fostrets utveckling.

Dietik kompakt. Specialistinformation från German Nutrition Society 2014

Tagg:  intervju organsystem paddor giftväxter 

Intressanta Artiklar

add