Näringsråd

Christiane Fux studerade journalistik och psykologi i Hamburg. Den erfarna medicinska redaktören har skrivit tidningsartiklar, nyheter och faktatexter om alla tänkbara hälsoteman sedan 2001. Förutom sitt arbete för är Christiane Fux också aktiv i prosa. Hennes första kriminalroman publicerades 2012, och hon skriver, designar och publicerar också sina egna kriminalpjäser.

Fler inlägg av Christiane Fux Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.

Många sjukhus erbjuder näringsråd. För att rätt kost är avgörande för välbefinnandet och ofta också för de sjuka läkningsprocessen. Det är därför sjukhusnäringsexperter lär patienterna de allmänna principerna för en balanserad kost. Ofta ger de också individuella näringstips, anpassade till respektive sjukdom.

Till exempel bör personer med högt blodtryck inte konsumera för mycket bordsalt. Alla som lider av gikt bör äta lite kött och undvika pulser och alkohol. En särskild diet är också nödvändig vid kroniska tarmsjukdomar och matintoleranser.

Typ 2 -diabetespatienter är vanligtvis överviktiga. Du bör gå ner i vikt och därför äta en kalorifattig diet. Ammande mödrar kan ofta förebygga eller lindra kolik hos sina spädbarn genom att undvika flatulenta livsmedel som lök och kålgrönsaker.

Äldre äter ofta mindre och har därför problem med att få de vitaminer och mineraler de behöver. Barn med sjukdomar kanske eller inte vill äta allt. Målriktade näringsråd kan också hjälpa här.

I alla fall gäller följande: Näringsråd är vanligtvis endast framgångsrika om patientens kulinariska gillar och ogillar beaktas så långt som möjligt när den nya menyn skapas. Om du inte gillar en sallad kan du hitta en smak av grytor eller asiatiska grönsaksrätter och därmed kunna täcka dina grönsaksbehov. Om du måste gå ner i vikt men gillar att äta rejäl mat kan du byta salami till exempelvis laxskinka.

Tagg:  vaccinationer ögon digital hälsa