Gluten: antalet intoleranser underskattade
Christiane Fux studerade journalistik och psykologi i Hamburg. Den erfarna medicinska redaktören har skrivit tidningsartiklar, nyheter och faktatexter om alla tänkbara hälsoteman sedan 2001. Förutom sitt arbete för är Christiane Fux också aktiv i prosa. Hennes första kriminalroman publicerades 2012, och hon skriver, designar och publicerar också sina egna kriminalpjäser.
Fler inlägg av Christiane Fux Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.Du hittar dem i varje stormarknad: glutenfri pasta, öl och bröd av majsmjöl, ris, amarant eller quinoa. Personer med en intolerans mot det självhäftande proteinet gluten, som finns i de flesta spannmålssorter, tjänar på detta. En ny studie av Robert Koch Institute (RKI) visar att sådan celiaki är mycket vanligare än tidigare antagits.
Som en del av den långsiktiga KiGGS-studien undersökte forskare blodprov från cirka 13 000 barn och ungdomar mellan ett och 18 år. I synnerhet identifierade forskarna en autoantikropp som är specifik för celiaki för att hitta ledtrådar om sjukdomen. Prover av tarmslemhinnan, eftersom de vanligtvis är nödvändiga för en tillförlitlig diagnos, togs inte.
Patienter utan diagnos
Utvärderingen visade att endast en liten del av de barn som led av glutenintolerans redan hade fått en motsvarande diagnos. Sjukdomen var redan känd för 0,07 procent av barnen, men det måste faktiskt antas att 0,9 procent av barnen i denna åldersgrupp inte tål gluten. För varje känt fall av celiaki finns det tio till elva oupptäckta fall.
Särskilt knepigt för barn
Oupptäckt celiaki är särskilt knepigt för ungdomar. För vid allvarliga kurser, efter intag av gluten, utöver svår diarré och magkramper, hotar en långsiktig förändrad tarmstruktur. På grund av den kroniska inflammationen i matsmältningskanalen avtar tarmvilli, som ökar tarmytan hos friska människor. Som ett resultat kan den smälta maten absorberas mer dåligt - bristsymtom och tillväxtstörningar kan resultera.
”Oupptäckt celiaki har negativa konsekvenser för barns hälsa och utveckling. De tenderar att vara lättare, mindre och har lägre bentäthet än friska barn, varnar Dr. Stephanie Baas, medicinsk rådgivare för German Society for Celiac Disease. På grund av den höga andelen odiagnostiserade patienter vädjar föreningen nu till läkare om att ta större hänsyn till diagnosen celiaki. Det enda sättet att få grepp om kronisk tarminflammation är att konsekvent undvika gluten.
Onödigt avstående
Men det finns också det omvända fallet: Eftersom termen glutenintolerans har funnits på allas läppar har vissa personer med matsmältningsproblem helt undvikit onödigt vete, råg och havre. Eftersom kramper och diarré kan ha många orsaker - från irritabelt tarmsyndrom till stress eller annan matintolerans, till exempel till mjölksocker (laktos) eller fruktsocker (fruktos). Glutenintolerans är relativt sällsynt, även om man tar hänsyn till de nya siffrorna. (cf)
Tagg: terapier alkoholdroger bebis
