Sagan om hälsosam alkohol

Christiane Fux studerade journalistik och psykologi i Hamburg. Den erfarna medicinska redaktören har skrivit tidningsartiklar, nyheter och faktatexter om alla tänkbara hälsoteman sedan 2001. Förutom sitt arbete för är Christiane Fux också aktiv i prosa. Hennes första kriminalroman publicerades 2012, och hon skriver, designar och publicerar också sina egna kriminalpjäser.

Fler inlägg av Christiane Fux Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.

Det verkar paradoxalt: alkohol är gift för kroppen. Ändå verkar många studier bevisa att åtminstone måttlig konsumtion kan förlänga livslängden. En kritisk titt på siffrorna lämnar dock lite av de förmodade hälsofrämjande effekterna av öl, vin etc.

C2H6O: två kol, sex väte, en syreatom. Molekylen som består av livets viktigaste byggstenar är ett celltoxin: etanol. Genom blodet sprids alkoholen i hela kroppen och skadar på lång sikt och i stora mängder alla organ, särskilt levern och magen, hjärtat och hjärnan. Dessutom finns det en högre risk för olika typer av cancer. Men när tyskarna skålar handlar det ofta om hälsa och ett långt liv.

Är lite alkohol hälsosamt?

Många studier som har dykt upp under de senaste åren och som har fått stor uppmärksamhet i media tyder på att detta inte behöver vara en motsägelse. Enligt dem lever människor som konsumerar måttliga mängder alkohol längre än människor som inte använder alkohol alls. Naturligtvis gillar alla att läsa detta som gillar att dricka ett - eller flera - glas. Och de flesta av dem är: Endast 5,5 procent av den tyska befolkningen mellan 18 och 59 år avstår från alkohol.

Det finns olika förklaringar till fenomenet, särskilt alkoholens skyddande effekter på hjärtat. Det kan ha en positiv effekt på nivån av bra HDL -kolesterol i blodet och minska tendensen att koagulera. Men kan det verkligen räcka för att uppväga de många skadliga effekterna av alkohol (inklusive hjärtat)?

Studier testas

Tim Stockwell, psykolog och missbruksexpert vid University of Victoria, var åtminstone skeptisk. Tillsammans med kollegor analyserade han totalt 87 vetenskapliga artiklar om alkoholkonsumtion och livslängd mer i detalj. ”Den grundläggande frågan är: vem har den måttliga drinkaren jämförts med?” Påpekar forskaren. De flesta studier undrar varför de deltagande avhållarna faktiskt inte dricker.

Oroliga teetotalers

Till exempel är en dålig hälsa en vanlig anledning till att ge upp alkohol. Om dock ett oproportionerligt stort antal avhållande är sjuka, kan detta förklara deras lägre livslängd - och inte deras avhållsamhet från alkohol. Studier som tog hänsyn till denna snedvridning kunde inte bevisa någon livsförlängande effekt av måttlig alkoholkonsumtion, visar metastudien.

Och forskarna märkte en annan punkt vid närmare analys: Det var inte de måttliga alkoholkonsumenterna som verkligen levde längst, utan de som bara drack ibland - mer exakt, mindre än en gång i veckan. "Men det är en dos alkohol som inte spelar någon roll biologiskt", säger Stockwell. Detta innebär att andra faktorer och inte till exempel alkohol, sannolikt kommer att ha en positiv effekt på livslängden. Till exempel kan det tänkas att de som dricker lite annars också skulle ha en mer måttlig, låg överskott, hälsosam livsstil.

Missbruka anslutningar

Sådana kopplingar kan också klargöra gåtan varför vissa studier till och med ger till synes absurda resultat, till exempel att måttliga drinkare har en lägre risk för hörselnedsättning eller till och med utvecklar levercirros än avhållare. ”Antingen är alkohol ett universalmedel, eller så är måttligt drickande relaterat till något helt annat”, säger studieledaren Stockwell.

Tvivel är på sin plats

Andra studier, å andra sidan, belyser hälsofördelarna med vissa alkoholhaltiga drycker, särskilt rött vin, som sägs skydda hjärtat. Sådana studier beaktades inte i översynsstudien av Stockwell och kollegor. Ändå tvivlar forskaren på att det faktiskt är själva alkoholen som har den gynnsamma effekten på hälsan. Faktum är att när det gäller de positiva effekterna av rött vin, betonas polyfenoler som det innehåller särskilt - och inte alkoholen. Röd druvsaft skulle nog fungera lika bra.

Samtidigt sammanfattar Stockwell resultaten av metastudien på följande sätt: ”Det har blivit en vanlig uppfattning att alkohol är bra för oss eftersom det läses så ofta. Men det finns många bra skäl att vara skeptisk. "

Källa: Stockwell, Tet al.: Har "måttliga" drinkare minskad risk för dödlighet? En systematisk genomgång och metaanalys av alkoholkonsumtion och dödlighet av alla orsaker. Journal of Studies on Alcohol and Drugs, 2016 DOI: 10.15288 / jsad.2016.77.185

Tagg:  intervju hud vaccinationer