Näringsbord

Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.

Vet vad som finns inuti

Den som vill eller behöver hålla ett öga på vågen borde i stort sett veta hur mycket energi som finns i stekt potatis, ost etc. I tabellen nedan hittar du näringsinformation för viktiga livsmedel och rätter. Siffrorna är medelvärden. Energikällorna proteiner, kolhydrater och fetter förkortas som E, KH och F. "+" Betyder att motsvarande näringsämne endast finns i maten i små mängder.

	energi		E.	KH	F.
mjölk och mjölkprodukter	kcal	kJ	G	G	G
Kärnmjölk (0,2 l)	75	315	7	8	1
Fruktkärnmjölk (0,2 l)	125	525	6	21	1
Helmjölk, 3,5% F. (0,2 l)	128	536	7	9	7
Skummjölk, 0,3% F. (0,2 l)	70	295	7	10	+
Vassle (0,2 l)	50	215	2	9	+
Vasslefruktdryck (0,2 l)	105	440	1	24	0
Vispad grädde, vispad (1 msk)	45	190	+	+	5
Crème fraiche, 30% F. (1 msk)	45	185	+	+	4
Gräddfil, 10% F. (1 msk)	20	75	+	1	2
Blandad mjölkdryck, t.ex. banan (0,25 l)	205	910	10	33	4
Naturlig yoghurt, 1,5% F. (150 g)	66	276	5	6	2
Naturlig yoghurt, 3,5% F. (150 g)	108	453	6	7	5
Drickyoghurt (150 g)	130	555	5	17	5
Gräddyoghurt med frukt (150 g)	215	900	4	19	13
Quark, mager (100 g)	70	305	13	3	+
Quark, 20% F. (100 g)	110	455	13	3	5
Edam, 45% F.i.Tr. (30 g)	105	440	7	+	9
Smörost, 60% F.i.Tr. (30 g)	115	485	5	+	10
Gouda, 45% F.i.Tr. (30 g)	110	455	8	1	9
Toastskiva, 45% F.i.Tr. (20 g)	65	280	5	+	5
	energi		E.	KH	F.
fetter och oljor	kcal	kJ	G	G	G
Smör (1 tsk)	40	155	+	+	4
Margarin (1 tsk)	35	150	+	+	4
Halvfett margarin, 40% F. (1 tsk)	20	75	+	+	2
Vegetabiliska oljor, t.ex. olivolja, raps, Solrosolja (1 msk)	110	445	0	0	12
	energi		E.	KH	F.
Såser, söta och salta	kcal	kJ	G	G	G
Grillsås (100 g)	32	133	1	6	+
Ketchup (100 g)	107	450	0	25	0
Majonnäs, 80% F. (100 g)	740	3100	+	0	80
Tomatsås (60 ml)	270	1125	6	15	21
Chokladsås (60 ml)	80	335	3	9	3
Vaniljsås (60 ml)	70	290	2	9	3
	energi		E.	KH	F.
kött och korv	kcal	kJ	G	G	G
Kalvköttskalpa, rå (125 g)	130	555	25	+	2
Fläskschnitzel, rå (125 g)	130	555	28	+	2
Kalvkotlett, rå (125 g)	135	570	26	+	3
Fläskkotlett, rå (125 g)	165	695	27	+	6
Köttfärs, blandat (100 g)	290	1215	22	+	23
Cordon bleu (150 g)	315	1318	73	12	33
Köttbullar (150 g)	280	1160	27	8	15
Bacon, fett (30 g)	230	970	1	+	24
Bratwurst, kalvkött (150 g)	405	1675	17	0	37
Bratwurst, fläsk (150 g)	460	1830	17	0	43
Wienerkorv, 1 par (100 g)	250	880	22	+	7
Gul korv (30 g)	85	355	3	+	8
Salami (30 g)	115	475	6	+	10
Skinka, kokt (30 g)	40	160	7	+	1
Skinka, rå, rökt (30 g)	110	460	5	+	10
Skinkkorv (30 g)	130	560	5	+	12
	energi		E.	KH	F.
fjäderfän	kcal	kJ	G	G	G
Stekt kyckling, rå (125 g)	205	865	25	+	12
Kycklingbröst med skinn, rått (125 g)	180	760	28	+	8
Turkiet bröst eller kalkon schnitzel, rå (125 g)	130	560	30	+	1
Turkiet, rått (125 g)	190	790	28	+	8
Kycklingburgare (100 g)	230	975	14	30	6
Turkiet Knacki / fjäderfä wiener (30 g)	80	335	5	+	7
	energi		E.	KH	F.
fisk	kcal	kJ	G	G	G
Oljesardiner, 1 burk (95 g fiskvikt)	290	1200	20	0	23
Tonfisk i olja, 1 burk (180 g fiskvikt)	520	2185	42	0	36
Fiskfingrar, 5 bitar (150 g)	269	1125	18	24	12
	energi		E.	KH	F.
Ägg och äggrätter	kcal	kJ	G	G	G
1 ägg (viktklass 4), rått eller kokt	90	380	8	+	7
1 äggula (20 g)	65	275	3	+	6
1 äggvita (30 g)	15	75	4	+	+
Äggpannkakor (2 stycken, utan socker)	440	1840	15	46	21
1 stekt eller äggröra (stekt med 5 g fett)	120	495	8	+	9
Våfflor, smet (200 g)	570	2385	12	55	27
	energi		E.	KH	F.
Spannmål och spannmålsprodukter	kcal	kJ	G	G	G
Cornflakes (2 g)	10	30	+	2	+
Cornflakes med mjölk (220 g)	160	675	7	17	5
Gryta (20 g)	65	275	2	14	+
Havregryn (10 g)	35	155	1	6	1
Honey Pops, Smacks (2 g)	10	35	+	2	+
Ostspetzel (250 g)	650	2720	27	55	36
Spröda havreflingor eller choklad havreflingor (5 g)	20	80	1	4	+
Majsgryn, polenta (20 g)	70	295	2	15	+
Maulausch (250 g)	415	1735	16	58	13
Rispudding, utan kanel och socker (300 g)	450	1890	12	69	13
Müsli med russin, nötter och mjölk (250 g)	350	1465	6	71	3
Pasta med skinka (125 g)	375	1580	15	56	10
Popcorn, puffad majs, puffat ris eller risknäck (2 g)	5	30	+	1	+
Ris, polerat, kokt (150 g)	155	665	3	35	+
Spaetzle (150 g)	250	1050	7	38	8
Plommonklumpar med kanel och socker (150 g)	225	935	5	31	7
	energi		E.	KH	F.
Snabbmat	kcal	kJ	G	G	G
1 ostburgare	311	1302	17	30	15
1 fiskburgare	401	1679	16	40	20
1 hamburgare	268	1122	14	29	11
1 kycklingburgare	473	1980	25	41	23
Kycklingnuggets (6 bitar, 95 g)	230	970	17	9	15
Pommes frites, 1 portion	324	1356	4	41	16
Ostrost (65 g)	225	950	10	15	14
Ostrost med skinka (95 g)	270	1135	16	15	18
Pizza Margherita (250 g)	590	2460	24	74	21
Pizzasalami (250 g)	585	2445	23	52	31
Pizza baguette (100 g)	390	1633	9	26	28
	energi		E.	KH	F.
Bröd och bakverk	kcal	kJ	G	G	G
Baguette (100 g)	260	1089	8	55	1
Brödrulle (45 g)	125	520	4	27	1
Croissant (45 g)	185	770	3	15	12
Croissant med choklad (60 g)	245	1030	3	23	18
Rågbröd (45 g)	100	420	2	21	+
Blandat rågbröd (45 g)	95	400	3	20	1
Russinrulle (45 g)	120	510	4	24	+
Knäckebröd (10 g)	30	135	1	7	+
Kringla (50 g)	125	530	4	26	1
Rostat bröd, vete (30 g)	75	325	2	14	1
Rostat bröd, fullkorn (30 g)	70	300	3	12	1
Fullkornsbröd (45 g)	95	400	3	19	+
Vitt bröd (40 g)	95	405	3	20	+
Blandat vetebröd (45 g)	100	430	3	21	+
Rusks (10 g)	35	155	1	7	+
Äppelstrudel (150 g)	235	985	3	36	7
Berliner / Krapfen (60 g)	190	765	4	25	8
Bi sticka (75 g)	220	925	4	25	11
Schweizisk rulle med jordgubbskräm (60 g)	130	550	2	14	7
Donuts / ister, 1 st (50 g)	160	665	3	29	3
Jästfläta med russin (70 g)	220	920	6	37	6
Ostgrädde (120 g)	315	1325	9	34	14
Mutterhörna (50 g)	245	1025	3	25	14
Fruktkaka från brickan (100 g)	170	710	2	28	4
Sachertorte (100 g)	345	1435	5	50	12
Gräddkaka (120 g)	365	1525	5	30	25
Schwarzwaldtårta (140 g)	440	1840	5	55	20
Gräddepuffar med grädde (100 g)	255	1065	4	14	19
	energi		E.	KH	F.
Potatis och potatisrätter	kcal	kJ	G	G	G
Skal eller kokt potatis (200 g vardera)	140	595	4	30	+
Stekt potatis (200 g, med 15 g fett)	320	1345	5	35	16
Potatismos (200 g)	150	630	4	24	4
Potatispannkakor, 3 bitar (150 g)	310	1300	3	34	18
Potatisallad med majonnäs (1 msk)	120	500	2	8	8
Kroketter, friterade (150 g)	270	1120	6	34	11
Pommes frites, friterade (150 g)	320	1325	6	44	13
	energi		E.	KH	F.
Grönsaker och sallader	kcal	kJ	G	G	G
Ärtor, burk (150 g)	80	335	5	13	1
Morötter (200 g)	50	220	2	10	+
Majs (200 g)	175	740	7	31	2
Gurka (200 g)	25	100	1	4	+
Spenat (200 g)	30	130	5	1	1
Tomater (200 g)	35	145	2	5	+
Zucchini (200 g)	35	145	3	4	1
Svamp (200 g)	30	135	5	1	+
Isbergssallad, sallad, lammsallad (50 g styck)	5	20	1	1	+
	energi		E.	KH	F.
Frukt och torkad frukt	kcal	kJ	G	G	G
Ananas (125 g)	70	290	1	15	+
Ananas, burk, i sirap (125 g)	120	505	1	29	1
Apple, medelstort (125-150 g)	75	315	+	16	1
Äppelkompott eller äppelmos, i sirap (125 g)	100	415	+	24	+
Äpple, torkat (25 g)	65	270	+	14	+
Aprikos (50 g)	20	90	+	4	+
Banan, medium (100-150 g)	110	465	1	25	+
Banan, torkad (25 g)	80	340	1	19	+
Päron, medium (125-150 g)	75	320	1	17	+
Jordgubbar (125 g)	40	170	1	7	1
Honungsmelon (150 g)	80	345	1	19	+
Persimmon, medium (250 g)	175	745	2	40	1
Kiwi (65-100 g)	40	175	1	8	+
Mandarin, klementin (40 g)	20	80	+	4	+
Orange, medium (125-150 g)	60	245	1	11	+
Persika eller nektarin, medelstor (125 g)	50	220	1	11	+
Plommon (125 g)	60	255	1	13	+
Russin / sultanas (25 g)	70	295	1	16	+
Trailmix (25 g)	125	530	3	12	7
Söta körsbär (125 g)	80	330	1	17	+
Vattenmelon (150 g)	55	240	1	12	+
Druvor (125 g)	85	355	1	19	+
	energi		E.	KH	F.
Nötter och frön	kcal	kJ	G	G	G
Jordnötter (100 g)	567	2374	26	17	49
Hasselnötter (100 g)	628	2629	15	17	61
Valnötter (100 g)	645	2700	15	10	60
	energi		E.	KH	F.
Sprider sig	kcal	kJ	G	G	G
Honung (2 tsk)	60	255	+	15	0
Sylt, sylt (2 tsk)	50	215	+	12	0
Nötnougatkräm eller chokladkräm (2 tsk)	125	530	+	10	9
	energi		E.	KH	F.
Efterrätter	kcal	kJ	G	G	G
Gelé med 1/16 l vaniljsås (125 g)	140	595	5	27	3
Fruktsallad (125 g)	115	490	0	28	0
Pudding (125 g)	120	505	4	20	3
Kvarkskräm med frukt (125 g)	155	650	11	23	2
Röda gryn med 1/16 l mjölk (125 g)	190	805	3	38	3
Tiramisu (150 g)	365	1535	9	49	17
Glass (75 g)	155	640	3	16	9
Fruktglass (75 g)	105	440	1	22	1
Mjölkglass (75 g)	95	400	4	16	2
Mjuk glass, frukt (50 g)	50	210	1	5	3
Mjuk glass, mjölk (50 g)	70	295	1	7	4
Glassstrut (5 g)	20	85	+	4	+
	energi		E.	KH	F.
Knapra, söta och salta	kcal	kJ	G	G	G
Godis (5 g)	20	85	+	5	0
Mördeg (5 g)	20	90	+	4	1
Dubbel kex med kakaokrämfyllning (25 g)	120	500	2	17	5
Rostade jordnötter (50 g)	290	1210	13	5	25
Gummibjörnar (50 g)	170	710	3	39	0
Ost kex (50 g)	285	1195	5	23	19
Potatischips (50 g)	270	1150	3	20	20
Kex (5 g)	20	85	1	4	+
Lakrits (50 g)	145	605	2	34	0
Pepparkakor (40 g)	165	695	2	26	5
Marsipan (50 g)	245	1015	4	29	12
Müsli kex (5 g)	20	95	+	3	1
Müslibar (25 g)	115	480	2	15	4
Riskakor (100 g)	406	1700	8	84	3
Risvåfflor med choklad (100 g)	505	2114	7	61	26
Ryskt bröd (5 g)	15	55	+	3	0
Saltpinne, kringla (1,5 g)	5	20	+	1	+
Choklad (1 bit, 6 g)	30	125	+	3	2
Chokladägg (5 g)	25	110	+	3	2
Chokladkyss (20 g)	90	390	1	14	3
Fullkornskex utan socker (5 g)	25	95	1	3	1
Vanilj croissanter (8 g)	40	170	1	4	2
Chokladtäckt våffla (10 g)	55	230	1	6	3
Kanelstjärna (15 g)	60	250	1	8	2
	energi		E.	KH	F.
drycker	kcal	kJ	G	G	G
Mineralvatten / te, osötat	0	0	0	0	0
Kakao (150 ml)	140	590	5	22	5
Drickchoklad (150 ml)	215	910	6	19	11
Ananasjuice, osötad (0,2 l)	100	425	1	23	+
Äppeljuice, osötad (0,2 l)	95	405	+	22	0
Multivitamindryck (0,25 l)	140	585	+	31	+
Apelsinjuice, osötad (0,2 l)	90	385	1	20	+
Cola (0,33 l)	185	795	0	36	0
Cola light (0,33 l)	1	4	0	+	0
Fanta (0,2 l)	65	275	0	16	0
Iste, persika (0,2 l)	26	109	0	6	0

Tagg:  sexpartnerskap tidskrift symptom