För tidig födsel: en vegansk kost kan utsätta barnet för fara

Larissa Melville avslutade sin praktik i redaktionen för . Efter att ha studerat biologi vid Ludwig Maximilians University och Münchens tekniska universitet lärde hon sig först känna digitala medier online på Focus och bestämde sig sedan för att lära sig medicinsk journalistik från grunden.

Mer om -experterna Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.

Mjölk, kött och ägg är tabu för veganer. Om gravida kvinnor klarar sig utan det kan det vara farligt för barnet: risken för för tidig födelse ökar. Orsaken är brist på vitamin B12 - som nästan uteslutande finns i animaliska produkter.

Kroppen kan inte producera vitamin B12 själv. Därför är det beroende av intaget från animaliska livsmedel. Om vitaminet saknas i kroppen kan anemi och skador på nervsystemet uppstå.

Risken för för tidig födelse ökar

Tormod Rogne och hans kollegor från Technical and Natural Sciences University i Oslo (NTNU) har nu undersökt i vilken utsträckning en vitamin B12 -brist också skadar det ofödda barnet. För att göra detta analyserade de data från mer än 11 000 gravida kvinnor från elva olika länder.

Forskarna fann att gravida kvinnor som åt lite animaliska produkter var mer benägna att drabbas av vitamin B12 -brist. Och det är just det som är problematiskt: "Låga vitamin B12 -värden hos gravida kvinnor verkar inte ha någon effekt på födelsevikten hos den nyfödda, men de ökar risken för för tidig förlossning med hela 21 procent", säger Rogne.

Tabletter fulla av kött?

En enkel lösning för veganer skulle vara vitamin B12 -tabletter. Men Rogne är försiktig: "Vi vet lite om effekterna av att ta vitamin B12 -tillskott under graviditeten, eftersom det knappt finns några studier om det." Innan man kan säga något om fördelarna med vitamin B12 -substitution under graviditeten, måste man göra mer studier.

Fördel för vegetarianer

Vegetarianer som också konsumerar ägg och mejeriprodukter är mindre benägna att ha vitamin B12 -brist än veganer som helt undviker animaliska produkter.

"Vegetarianer kan enkelt få de rekommenderade mängderna av vitamin B12", säger Vibeke Videm, vid NTNU: s avdelning för laboratoriemedicin, barn och kvinnors hälsa. 300 milliliter mjölk och 50 till 75 gram ost (fem till åtta skivor) om dagen räcker för icke-gravida kvinnor. "Men blivande mammor behöver lite mer", säger Videm - om ett glas mjölk eller 3 till 4 extra skivor ost.

Källor:

Rogne T. et al: Associations of Maternal Vitamin B12 Concentration in Gravid With the Risks of Preterm Birth and Low Birth Weight: A Systematic Review and Meta-Analysis of Individual Participant Data. American Journal of Epidemiology. DOI: https://doi.org/10.1093/aje/kww212

Pressmeddelande från Norges tekniska universitet

Tagg: förebyggande läkemedel huskurer