De som arbetar på natten använder färre kalorier
Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.Münchensjuksköterskor, läkare, busschaufförer, bartendrar, fabriksarbetare, poliser - alla har en sak gemensamt: Dessa yrkesgrupper måste ibland arbeta på natten. Det har länge varit känt att detta kan påverka din hälsa. Anledningen är sannolikt lägre kaloriförbrukning.
"Om människor som arbetar på natten inte justerar sina matvanor kan det leda till fetma", säger Kenneth Wright. Han och hans kollegor från sömnlaboratoriet vid Colorado University Hospital (USA) fann att nattarbetare totalt sett använder mindre energi än människor som arbetar under dagen.
Sex dagars sömnlaboratorium
För sin studie observerade forskarna 14 friska vuxna på sjukhuset i sex dagar. På detta sätt kunde testpersonernas vakna sömnrytm, liksom deras kost och hormonbalans, kontrolleras mycket exakt.
I två dagar följde volontärerna sin normala rytm: de arbetade under dagen och sov på natten. Under resten av rättegången fick de arbeta nattskiftet. Deltagarna åt så mycket som de normalt skulle äta hemma och sömnens varaktighet motsvarade också det vanliga.
16 procent färre kalorier
Resultatet: först efter det första nattpasset ökade testpersonernas energiförbrukning något: i genomsnitt tre procent. Efter det minskade dock kaloriförbränningen gradvis med tre procent per dag, under hela experimentets varaktighet med 12 till 16 procent.
”Människor har vant sig vid att vara vaken i dagsljus och sedan också att äta. Den inre klockan formas därför av solljus, säger Wright. Tydligen stör sömnen på dagen metabolismen. För på natten vilar kroppen och bränner inte maten lika effektivt. Så om du arbetar medan andra sover ska du faktiskt äta mindre. I experimentet sjönk dock försökspersonernas nivåer av hormonerna leptin och peptid-YY, som säkerställer en mättnadskänsla, under nattskiftet. Detta gör att de drabbade känner sig mindre mätta. "Nattskift betyder ett grundläggande ingripande i människokroppen", summerar Wright. (bort)
Källa: Wright K.P. et al.: Påverkan av dygnsfunktionsinriktning på energimetabolism under simulerat nattskiftarbete, inverkan av dygnsflytning på energimetabolism under simulerat nattskiftarbete, PNAS, 21 oktober 2014.
Tagg: organsystem palliativ medicin önskan att skaffa barn
