Fluor: bakterier glider på tänderna
Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.MünchenFluor i tandkräm härdar tänderna. Men det skyddar också mot tandförfall på ett helt annat sätt: fluor ser till att kariesbakterier inte fäster lika bra på tänderna. Forskare vid Saarlands universitet rapporterar att mineralet påverkar patogenens vidhäftningskraft.
Töm ut bakterierna
Teamet som leds av fysikprofessorn Karin Jacobs undersökte vilken roll ett tunt fluorskikt spelar i samspelet mellan bakterier och tandyta. Forskarna använde specialtillverkade hydroxiapatitplättar, som liknar tandemaljen i sammansättning, men har en mycket slät yta och är därför mer lämpliga för analysmetoderna med hög upplösning än naturliga tänder. Med hjälp av atomkraftsmikroskopi bestämde de vidhäftningskraften hos olika typer av bakterier, inklusive två kariespatogener (Streptococcus mutans, Streptococcus oralis).
Resultat: De undersökta mikroorganismerna - oavsett art - vidhäftade bara hälften så starkt till fluorerade ytor som till obehandlade ytor. "Vi måste fortfarande undersöka om detta resultat som erhållits i laboratoriet också är giltigt i munhålan", säger Jacobs och kommenterar resultaten. ”Det är i alla fall intressant att fluor i allmänhet tycks försvaga bakteriella vidhäftningskrafter.” I framtiden kan denna effekt till exempel hjälpa till att utveckla bättre tandfyllningar, proteser och implantat.
Socker punkterar tänderna
Regelbunden tandborstning förhindrar tandförfall. Tänderna skyddas främst mot bakterier av fluor i tandkräm. Mineralet är inbyggt i tandemaljen och härdar därmed tanden. För mycket socker är fortfarande den främsta orsaken till hål i tänderna. Bakterierna i munnen bryter ner sockerföreningarna och frigör syror som angriper tandemaljen. Den enda förebyggande åtgärden här är vanlig borstning med tandkräm som innehåller fluor. (i)
Källa: Jacobs, K. et al.: "Minskad vidhäftning av orala bakterier på hydroxiapatit genom fluorbehandling", Journal Langmuir, http://dx.doi.org/10.1021/la4008558
