galla

Eva Rudolf-Müller är frilansskribent i medicinska team. Hon studerade humanmedicin och tidningsvetenskap och har upprepade gånger arbetat inom båda områdena - som läkare på kliniken, som recensent och som medicinsk journalist för olika specialistjournaler. Hon arbetar för närvarande inom onlinejournalistik, där ett brett utbud av medicin erbjuds till alla.

Mer om -experterna Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.

Gallan är en utsöndring från levercellerna, som - mer under dagen än på natten - tillförs tunntarmen via gallgångarna och används för fettsmältning. En del av det har tidigare lagrats och koncentrerats i gallblåsan. Läs allt du behöver veta om galla: funktion, sammansättning och viktiga hälsoproblem relaterade till leversekretion!

Vad är galla?

Gallan är en gul till mörkgrön vätska som är cirka 80 procent vatten. Resterande 20 procent består huvudsakligen av gallsyror, men också av andra ämnen som fosfolipider (t.ex. lecitin), enzymer, kolesterol, hormoner, elektrolyter, glykoproteiner (proteiner med kolhydratinnehåll) och avfallsmaterial. Den innehåller också metaboliska nedbrytningsprodukter, såsom bilirubin, som produceras när de röda blodkropparna bryts ner och är ansvarig för färgen på utsöndringen.

Vilken funktion har gallan?

Gallsyrorna aktiverar fett- och proteinsplitande enzymer från bukspottkörteln och tunntarmen. De emulgerar de fetter som intagits med mat så att de kan brytas ned av de fettdelande enzymerna. Med nedbrytningsprodukterna (fria fettsyror, monoglycerider) bildar gallsyrorna så kallade miceller (sfäriska aggregat) och möjliggör därmed deras absorption, men förblir i tarmen själva och kan "fortsätta arbeta".

Gallsyrorna (och lecitin) bildar också miceller med kolesterol. Endast på detta sätt kan kolesterol utsöndras i större mängder. Med gallan elimineras också andra dåligt vattenlösliga ämnen som medicinska ämnen och metaboliska nedbrytningsprodukter från kroppen.

I tunntarmens nedre delar absorberas gallsyrorna till stor del och förs tillbaka till levern via portalvenen (enterohepatisk cirkulation) - de återvinns till viss del och behöver bara produceras på nytt i små mängder.

Var bildas gallan?

Gallan bildas i levercellerna (cirka 0,5 till 1 liter per dag) som en tunn vätskeutsöndring. Detta kallas levergalla. Det utsöndras i de rörformiga sprickorna mellan cellerna, de så kallade gallkapillärerna eller tubulerna. De små tubulerna förenas för att bilda större och leder slutligen in i den gemensamma leverkanalen. Detta gafflar in sig i två grenar: Den ena öppnar sig i gallblåsan som en gallblåskanal. Den andra, den stora gallgången, fortsätter till tolvfingertarmen, tunntarmens översta del.

Om det finns fettrik mat i tarmen släpps gallan direkt ut i tolvfingertarmen. Om inte, kan det lagras tillfälligt i gallblåsan. Det förtjockas av uttorkning och kallas sedan bubbelgalla.

Vilka problem kan gallan orsaka?

Vid gallkolik eller hög tarmobstruktion kan kräkningar av gallan (kolemes) uppstå.

Om gallan innehåller för stora mängder kolesterol eller bilirubin kan dessa fälla ut och bilda "stenar" (kolesterolstenar, pigmentstenar). Sådan kolelithiasis kan leda till andra komplikationer som gulsot (gulsot) eller inflammation.

Tagg:  organsystem förebyggande palliativ medicin