Diabetes går att bota!
Christiane Fux studerade journalistik och psykologi i Hamburg. Den erfarna medicinska redaktören har skrivit tidningsartiklar, nyheter och faktatexter om alla tänkbara hälsoteman sedan 2001. Förutom sitt arbete för är Christiane Fux också aktiv i prosa. Hennes första kriminalroman publicerades 2012, och hon skriver, designar och publicerar också sina egna kriminalpjäser.
Fler inlägg av Christiane Fux Allt -innehåll kontrolleras av medicinska journalister.De som äter smart kan förbättra sin diabetes drastiskt - eller till och med bli av med den helt och hållet. Den här boken förklarar varför många rekommendationer är inaktuella och hur metabolismvänlig näring verkligen fungerar.
Vad är problemet?
Typ 2 -diabetes har alltid två triggers: gener och livsstil. Det senare påverkar aktiviteten hos det förra. Kost och fysisk aktivitet avgör inte bara om en predisposition för diabetes också leder till en. De kan också hjälpa en befintlig diabetes att förbättra - eller till och med försvinna helt.
Nuvarande forskningsläge
Vetenskapsjournalisten Svea Golinske har noggrant analyserat vetenskapens nuvarande tillstånd. Det har testat de för närvarande tillämpliga kostrekommendationerna för friska människor och diabetiker - och i många fall avslöjat dem som föråldrade.
För detta ändamål tog hon hänsyn till den aktuella studiesituationen och talade med ledande experter om diabetes i Tyskland och USA. Bland dem finns professor Hans Hauner, medicinsk chef för Else Kröner Fresenius Center for Nutritional Medicine vid Tekniska universitetet i München, och professor Andreas Pfeiffer från tyska institutet för näringsforskning.
Livsstilens kraft
Golinske utforskar det komplexa ämnet in i minsta detalj. Det förklarar också svåra relationer tydligt. Sammanfattningar av de viktigaste kapitelinnehållen, många citat och underrubriker gör det krävande materialet lättare att smälta. På detta sätt får läsaren inte bara lära sig hur diabetes utvecklas och vad som går fel i kroppen, utan också påverkan av livsstil, särskilt kost.
Resultatet är en bok som kräver inget mindre än ett paradigmskifte inom diabetesbehandling.
Vem skrev det?
Svea Golinske är vetenskapsjournalist och är van att gå till botten med saker och ting. Därmed är hon inte rädd för att kritiskt ifrågasätta cementerade terapistandarder med hjälp av den aktuella studiesituationen. Hon har också själv lidit av typ 1 -diabetes sedan hon var tonåring. Även om detta inte kan botas (till skillnad från typ 2), kan det stabiliseras avsevärt genom kost och träning.
Vem bryr sig?
Informativt för alla som lider av diabetes - vare sig typ 1 eller typ 2. Men också för alla andra som vill äta hälsosamt.
Vår slutsats
Inte lätt, men det rekommenderas definitivt för de som drabbas och för näringsintresserade som är redo att hantera de klart beskrivna men ändå komplexa sammanhang.
Citat: "Ur dagens perspektiv är det inte längre förståeligt varför en kost som kräver mycket insulin rekommenderas som hälsosam."
